Как Приготовить Сливуху Дома

Презентация

Каждая территория Яковлевского городского округа интересна не только людьми, удивительным природным ландшафтом, но и оригинальными самобытными кулинарными рецептами. Как говорится, у каждой хозяйки свой борщ. Журналисты газеты «Победа» решили не только записать старинные рецепты, характерные для определённой территории округа, но и поприсутствовать в момент приготовления, а ещё лучше — выступить в качестве подмастерьев. Редакция газеты «Победа» приступила к реализации нового проекта по созданию кулинарной книги нашего округа под названием «Яковлевская трапеза».

Пшенная каша с картошкой "Сливуха"

Когда-то, давным-давно, я совершено не представляла, что из чесночных стрелок можно что-то приготовить. А оказалось, что стрелки съедобны и из них получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь или как говорит моя свекровь: «Язык проглотишь». Она их готовила на раз, два, три и всегда, если честно, всем нам этого незамысловатого блюда было мало, так что пресытиться стрелками мы не успевали и с нетерпением ждали следующего сезона для того, что бы отведать, а вернее, полакомится одним из первых даров огорода. Макароны всегда были блюдом быстрым в приготовлении, но даже среди множества вариантов готовки, как всегда, найдется один «чемпион», который заткнет за временной пояс любой из имеющихся рецептов. Макароны на скорую руку, вернее на очень скорую руку — это как раз то, что я хочу предложить вашему вниманию.

5 старорусских каш, которые можно приготовить и сегодня
20 незаслуженно забытых каш русской кухни
Рецепты походной кухни
Пшенная каша с картофелем и луком на сале (Сливуха)
Сливуха - не от
20 незаслуженно забытых каш русской кухни
Как Надежда Лушпенко из села Алексеевки научила яковлевских журналистов готовить «Сливуху»
Пшенная каша... Никто не догадается
Какие блюда готовить на природе: идеи для разного досуга
Каша «Сливуха»
Самса, узвар и саламата: в Тамбове прошёл фестиваль кухонь народов России (фото)

Сливуха, сливная, каша пшённая с картофелем и луком — названий много, но всё это одно блюдо. Древнее, исконно русское блюдо. В Черноземье на Руси она известна была как Дикое поле, в Украине — кулеш. Готовится по разному, но принцип один — основной ингредиент — пшено. Та же каша из топора из сказки.

Бондарский район
Лента новостей
Построим каркасный дом вашей мечты
Сезонное меню
Рецепты Инны Жугастровой
Добро пожаловать на Аймкук!
Ингредиенты для «Каша «Сливуха»»:
Выходные в лесу с большой компанией
Что приготовить на природу: меню
Комментарии
Популярное
Подписи к слайдам:
Пищевая и энергетическая ценность:
Кулинарные пристрастия. Что едим и как готовим.
Гавриловский район

Пшенная каша очень полезна, способна выводить из организма многие вредные вещества, но кашу только из пшена я не люблю. Готовлю обычно с добавками, с рисом или с картофелем. По ссылкам нежная каша Дружба из пшена с рисом на молоке и постная пшенная каша с картошкой и луком на растительном масле. Сегодня предлагаю знаменитую кубанскую Сливуху, пшенку с картошкой и обжаренным на сале луком. Как приготовить пшенную кашу с картофелем, луком и жгучим перцем на сале, традиционную кашу-суп Сливуху Солдатскую кашу, Полевую кашу. Вкуснее всего приготовить эту кашу на костре, Сливуха создана для полевых условий, ее еще называют Солдатской и Полевой кашей.

Похожие статьи