Карачаевский тост

Toaste / Trinksprüche / Тосты

Система питания любого народа неразрывно связана с его хозяйственно-культурным типом. В ХКТ карачаевцев и балкарцев как практически всех народов Кавказа, стойлово-отгонное животноводство сочеталось с плужным земледелием.

Карачаевский мясной хычин

Работа выполнена на кафедре педагогики и педагогических технологий Карачаево-Черкесского государственного университета. Защита состоится 28 декабря года в Карачаевск, ул.

Карачаево-балкарский этикет.
Национальные танцы карачаевцев
Кавказская пленница, или Необычные традиции карачаевской свадьбы

Разрушение традиционной культуры не могло не коснуться и такого, вроде бы очень консервативного и устойчивого ее элемента, как застолье. Весь ритуал был неспешным, четко выверенным, но в то же время допускающим свободное общение. В меру ели и пили, беседовали, плясали, пели. Ныне, чаще всего, застолье проходит торопливо, подчиняясь ритму жизни.

  • В начале девяностых годов, когда на Кавказе начали воспаляться старые национальные болячки, зацепил я краем глаза новостной телевизионный сюжет: директор какой-то средней школы города Черкесска, в окружении приторно улыбающихся учителей, рассказывал на камеру, что «никогда раньше у нас на Кавказ национальный вражда не бил» и что «ми тут всегда как один болшая семья» и так далее.
  • Одна из особенностей предприятия — использование в технологии пивоварения природной талой воды, которая поступает в реку Теберда с горных ледников. Сочетание натуральных продуктов, традиционного способа производства и отказ от пастеризации формирует особый вкус карачаевского пива, которое заметно отличается от стандартных марок транснациональных пивных гигантов.
  • Национальные танцы карачаевцев.
  • Приятного Вам аппетита!
  • Phone or email. Здесь в обсуждении будем писать поздравления - С Днем Рождения сестре, брату, маме, папе,бабушке, дедушке, подруге
  • Это надо знать каждому. Балкарцы и карачаевцы являются одним из самых высокогорных тюркских народов.
Навигация по записям
Как правильно «своровать» невесту
А где жених?
Виды пива «Карачаевское»
Историческая справка
Рецепт приготовления национального Карачаевского хмельного напитка (Боза)
СТАВРОПОЛЬСКИЕ АБАЗИНЫ ПРЕЗЕНТОВАЛИ «ЖИВОЙ ЖУРНАЛ»
Особенности карачаевской семьи периода феодализма
Похожие файлы
Родители как воспитатели

Да, карачаевцы по-прежнему «воруют» невест, и случается это чаще, чем можно себе представить. Правда, в отличие от фильма Гайдая, в жизни это обычно происходит с согласия похищаемой и называется «къачхан», что в буквальном переводе означает «сбежала». Такой способ гораздо проще, быстрее и экономически выгоднее, чем традиционное сватовство. И, как многие считают, куда увлекательнее. У карачаевцев принято держать траур по усопшим до года, и в этот период не может быть никаких торжеств. А если год за годом в семьях случаются потери?

Похожие статьи