Мангал для стейков

Стейк на углях

Шампур-вилка из нержавеющей стали удобна для жарки широких кусков мяса, для тушек птиц или для жарки небольшого количества обычного шашлыка. Эргономичная деревянная ручка удобно ложится в руку и не обжигает.

Как приготовить стейк на мангале

Казалось бы, что может быть проще и понятнее, чем пожарить стейк на решетке на мангале или гриле? На самом деле приготовление говядины на углях — дело довольно тонкое, а если речь заходит о качественном сырье например, стейке рибай , то соблюдение определенных правил и вовсе становится обязательным, иначе вы получите подошву вместо сочного и ароматного стейка. Мы пригласили к нам в редакцию специалиста по мясу, совладельца и бренд-шефа ресторана «Жажда крови» и консультанта сети «Кофемания» Павла Поцелуева.

Как приготовить стейки на гриле: 5 правил
Как приготовить на мангале самые вкусные стейки
Решетки-гриль для стейков
Решетки для гриля
Шампур-вилка для стейков, с деревянной рукояткой
Мангал Везувий Турист 2 с решеткой Стейк
Мангал Везувий Турист 1 с решеткой Стейк
Стейк на мангале из говядины: как готовить?

Самое главное - скорость. Весь процесс не должен занимать более пятнадцати минут, иначе это лишь испортит мясо. Поэтому на стейк идёт такое мясо, которое может быть полностью прожарено за 15 минут.

Как правильно выбрать мясо для стейка?
Аксессуары
Обратный звонок
Готовим мясо заранее
Ореховые стейки
2. Режьте стейки щедро
1. Выберите правильное мясо

Хорошо прожаренный ароматный стейк вполне возможно сделать не только на собственной кухне, но и на пикнике. Для этого отлично подойдет специальная решетка для приготовления стейков. Используя решетки для стейков на мангал от интернет-магазина Grill-shop вы приготовите мясо с нежным вкусом, насыщенным ароматом и равномерным прожариванием.

Решетка для жарки стейков для мангала УММ
Мангал Везувий Турист 2 с решеткой Стейк
Как приготовить на мангале самые вкусные стейки
Как жарить стейк на мангале?
Плита чугунная ГРИЛЬ, СТЕЙК с подставкой
Мангал Везувий Турист 1 с решеткой Стейк
Стейк на гриле: 12 важных моментов, которые стоит учесть

Похожие статьи